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马克思主义学院开展“品味百年民族乳业 弘扬新时代‘三牛’精神”主题实践教学活动
2023-11-16 11:03:05     点击数量:     【字体:

1112日,马克思主义学院教师组织部分22级学生前往南京卫岗乳业集团,开展主题为“品味百年民族乳业 弘扬新时代三牛’精神”的实践教学活动。师生一行40余人先后参观了卫岗乳业历史展陈馆、产业园区规划沙盘和牛奶包装生产线,不仅了解了卫岗乳业将近百年的发展历程,同时观摩牛奶包装流水作业的全过程。


师生们首先来到历史展陈馆进行参观,跟随着工作人员的讲解,大家对卫岗乳业的悠久历史有了更为直观的了解。1928年,为妥善安置在北伐战争中英勇牺牲的革命烈士遗孤,由爱国人士宋庆龄等在南京东郊卫岗建立了遗族学校,并在紫金山南侧设立实验牧场,从国外引入75头荷斯坦奶牛,以便给学校里的孩子们供奶补充营养,这便是卫岗乳业的肇始。在抗日战争时期,作为稀缺品的牛奶,是给抗战前线最好的慰问品,甚至成为战士上阵杀敌之前的最后一顿美味。南京沦陷后,遗族学校历经艰辛将这些奶牛辗转西迁至成都,保留下珍贵的奶牛资源,直至抗战胜利后回迁南京。新中国成立后,卫岗乳业迈入了跨越式发展时期,尤其是改革开放以来,随着奶业科技的进步,企业规模逐渐扩大,产量实现大幅增长。同学们或认真聆听讲解,或阅读复制后的宝贵史料,或仔细端详展柜内的珍贵展品。一幅幅历史照片、一件件展览实物,不仅诉说着卫岗乳业的发展历程,更是映射出时代进步的烙印。


走出历史展陈馆,师生们来到加工生产线车间,近距离参观牛奶的包装全过程。工作人员为大家详细介绍了盒装、玻璃瓶装、环保可降解杯装等等各种不同包装形式的乳制品,以及不同保质期奶制品的营养含量等相关知识。隔着玻璃房,大家依次观摩了检测中心、监控室、半自动化包装车间,了解到牛奶从灌装到装箱的全过程。


在活动的尾声,师生们还来到卫岗乳业的官方直播间进行参观。随着直播带货这一销售方式的时兴,卫岗乳业也紧跟潮流,将其230多种产品进行直播销售。大家在直播间里发现,带货的对象除卫岗产品以外,还有南京本地的特色农副产品,以及中西部地区的助农产品,利用平台优势促进农民增收致富,助力乡村振兴。


卫岗集团作为民族企业荣获“中华老字号”称号,源于对品质的坚守、对奉献的坚持。卫岗乳业的百年奋斗史,不仅体现了民族乳业的发展历程和卓越理念,更让大家感受到新时代企业的责任担当和勇于创新的精神。同学们纷纷表示通过此次参观实践,感受到中华民族伟大复兴的步伐,增强了民族自信心与自豪感,更加深刻地体会到新时代“三牛”精神的价值所在。




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